日亲，记者从合肥市商务部门获悉：根据2015(第九届)中国餐饮产业发展大会最新发布的《2014年度中国餐饮百强企业和餐饮五百强门店分析报告》，我市的三家餐饮企业荣登2014年度中国餐饮企业百强榜。这三家企业分别是：安徽同庆楼餐饮发展有限公司、安徽蜀王餐饮投资控股集团有限公司和安徽老乡鸡餐饮有限公司。
记者走访发现，省城多家皇品轩连锁门店大门紧闭。 3月9号下午，皇品轩食品有限公司一位负责人表示，公司正准备转型餐饮，如消费者手中还有卡，可以到店面换购，或与公司联系退款。
“美味在民间”，美味小吃等小餐饮总让“吃货们”垂涎三尺。去年，外地有试点对小餐饮进行统一监管，由第三方企业对小餐饮统一提供油、米、面，并且统一消毒、配送餐具，今年，合肥版“餐饮物业”有望亮相。另外，合肥还试水摇号产生食品检查组，以确保认证结果公正。
记者从省餐饮行业协会了解到，2014年度安徽省餐饮业十件大事已经出炉。据了解，今年所选的十件大事具有一定的代表性、典型性和权威性，既有创新举措，也有品牌活动，其中我省制定实施的《节约型餐饮评价准则》、制定发布的《安徽省厨师职业信用等级评定管理办法》等内容，在国内均是首开先河，成为 2014中国餐饮业的亮点。
日前省餐饮行业协会对合肥、芜湖等10个市的32家不同类型的餐饮酒店企业进行问卷调查，结果显示，截至今年9月底，企业平均营业收入同比下降12.38%，平均净利润下降13.63%。
中央“八项规定”政策出台之后，安徽中高端餐饮究竟受到了什么样的影响?又是如何转型升级的?餐饮企业面临的困境有哪些?……近日，省餐饮行业协会公布的《安徽省中高端餐饮企业转型升级调查报告》中给出了这些问题的答案。
