许多看似不可能的事情，却在“洽洽”的身上不断变成现实。从简单的街边炒货做成一个产业;从瓜子到收购江苏牛肉酱，开发新食品;从无人知晓的小工厂到闻名世界30多个国家的上市企业……近期，洽洽又涉足了一个新产品——果冻。作为国内坚果炒货行业的领军企业，洽洽食品已经将目标瞄准了“大食品”产业。
从讯飞电视语点系统、工业机器人滚边工作站，到微波能人造板处理机，合肥企业从没有停止过创新的步伐，新产品不断面世，在带动企业迅速发展同时，也悄然改变了人们的生活。根据合肥市经信委的统计数据显示，今年上半年合肥市共有123个产品入选省级新产品，占全省新产品总量的84.2%。
