6月4日，记者从合肥市食品药品监督管理局了解到，合肥市在全省率先开展了食品生产企业风险分级监管，全市1038家食品生产企业中较高风险82家、高风险等级1家。
根据安徽省食药监局的最新消息，从2015年1月起，安徽省食品生产企业约谈制度将试行，加大食品生产监管力度。凡安徽省食品生产企业被媒体曝光或被消费者多次投诉造成社会影响的，食品生产企业包括小作坊违规被内部员工举报的，其负责人将会被食药监部门请“喝咖啡”，进行约谈。
