淮北市在延伸产业发展、品牌战略、创新服务上，紧紧抓住食博会对外开放的平台，强劲打造食品工业精良产业，2014年食品工业总产值实现351亿元。同时，连续四届食博会共有国内外近4000家企业参展，项目签约投资额达390多亿元。
4月15日上午，淮北市体育场内，2014中国淮北食品工业博览会凤凰山经济开发区特装展区，开发区管委会主任任锴正在指导工作人员做最后的整理工作，“17日博览会就要开幕了，不能有丝毫的马虎，得体现出咱淮北的办会水平。”
记者从安徽省经信委了解到，1月至9月，全省食品加工业累计实现工业增加值520.99亿元，占全省规模以上工业总量的8.47%，同比增长12.57%，对全省规模以上工业增长的贡献率达7.86百分点。食品工业总量快速增长，经济效益持续提升，产业结构明显改善。
