砂锅,本是大街小巷常见的食物,而现在,砂锅作为一种健康原生态的营养美食被重新定义。砂和尚的出现让合肥原本平淡的特色餐饮市场为之一振!那么,砂和尚是如何将看似普通的砂锅做成一道色香味俱全,并且营养丰富的美食呢?一起来听听砂和尚创始人孟凡宝的解读。