在岳西县姚河乡沈桥村,茶农汪功建并没有采摘秋茶。“我们村里几乎没人管秋茶,只采摘春茶。 ”汪功建说,秋茶销售渠道受限,无人收购,而春茶是茶叶经销商收购,不担心销售问题。金寨县农业产业中心副主任陈辉分析认为,秋茶不被茶农重视的主要原因还是成本高、利润低,同时也与茶农的传统观念有关。 “产茶区有句老话——‘秋茶好喝摘不得’,在传统种茶人的观念中,秋茶摘了,春茶的品质会受影响,但如今科学证明,只要秋茶采摘后加强田间管理,对第二年的春茶并没有什么影响。 ”