日前，记者在合肥“1912街区”看到，曾经风光无限的高端法式西餐马克西姆餐厅已经关门停业，并且还拖欠员工工资。在2013年5月，这家餐厅就曾停业一次，后来还因拖欠工资被员工告上法庭。此次又停业，前景不容乐观。回想2012年3月，马克西姆餐厅落户合肥，90岁高龄的皮尔·卡丹亲临该店剪彩。马克西姆究竟为何停业，是水土不服？还是经营不善？
