去年至今,高端餐饮业始终处于整体低迷的态势,在国内有民营餐饮业“第一股”之称的湘鄂情也受到较大影响,旗下不少门店陆续停业。记者获悉,其位于政务区的合肥湘鄂情门店已经停业二十余天。与之相对应的是,湘鄂情在合肥的主业已经从餐饮变身“环保”。