衣食住行，食占据着中国人生活中的关键地位，餐饮也曾经被人们视为永不衰败的朝阳产业。然而最近几年，餐饮市场波动频繁，除了人们常挂在嘴边的“大环境”之外，究竟还有什么因素在左右着各个餐饮品牌的沉浮?
从贵族专享到全民消费，咖啡文化在中国历经百年的洗礼，终于在经济全球化到来的当下融入了茶文化大国民众的生活中。虽然走下了“奢侈消费”的高台，但是咖啡依旧保持着它优雅、精致、细腻的特质，其浓郁的芬芳与回味悠长的醇厚滋味，吸引着越来越多的人为它的独特魅力所倾倒。近日，徽商网专访细语漫咔品牌运营官梁秋晨，揭晓这一国内新晋咖啡连锁品牌取得强势发展的秘籍。
