大雪时节，万物潜藏。南方的冬天更是如此，季节转换，昼夜温差明显，人体阳气不足。古人说过，“大雪”是进补的最好时节。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。所以，在寒冷的冬天，喝上一碗热腾腾的羊肉汤，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。今天，徽商网记者就为大家介绍一位资深的羊汤制作人——杨修好。
