卷馍，一种发源于安徽阜阳的特色小吃。虽然名为“馍”，但却与发酵后蒸熟的馍有着天壤之别。阜阳卷馍是在筋道的面皮上放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜等，用手卷成圆锥形后即可食用。合肥龙方餐饮管理有限公司集结了一支专业的美食团队，对于传统小吃有着独到的制作秘方，现在，龙方餐饮正在为将独具安徽特色的小吃推向全国而努力。
