2003年，一家名为“肥西老母鸡”的中式快餐店在合肥悄然开业。而在当时洋快餐迅速占领中国市场的情况下，恐怕没有人能想到，这家小小的快餐店会发展成如今安徽省最大的连锁快餐企业，并在2012年经历了一次重要的升级并正式更名“老乡鸡”。
