“砂和尚”红汤类砂锅，所有使用的辣椒、胡椒等材料都是从四川等地采购的，在保证了正宗的川式口感的同时，用中草药的香气遮盖了一部分辣味和麻味，非常适合合肥本地人的口味。
“砂和尚”
对于老年人和儿童，孟凡宝推荐清汤砂锅。“砂和尚”清汤砂锅有外婆小酥肉、农家三鲜、瓦块鱼等菜品，鲜美可口并且富含多种维生素和蛋白质营养元素。
“如今消费者的味觉已经被乱七八糟的添加剂弄的非常混乱了。我们希望能用一款健康原生态的美食来重新绑架消费者的味觉，让消费者在我们这里用餐如同在家里一样放心。”孟凡宝如是说，一个品牌或者一个企业的发展，必须从一开始就有规有矩。“砂和尚”品牌从创办以来，董事长孟凡宝就严格按照标准化流程制作每一款菜品，保证每个门店的菜品都能一致。
未来主打小资中式餐饮
关于“砂和尚”未来的发展方向，孟凡宝的思路非常开阔和清晰。“砂和尚”除了目前的三孝口店和商之都店，砂位于安凯集团对面的第三家门店也将在11月份隆重开业。孟凡宝表示，三店将成为砂和尚社区店的标杆，主打小资和中式餐饮风格。
未来，孟凡宝将重点打造社区店和综合体门店，并秉承中式砂锅文化，让健康原生态的特色餐饮造福更多人!
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砂和尚
一店：合肥金寨路与长江路交口南100米五星电器旁
电话：0551-62829924
二店：合肥红星路与宿州路交流商之都北门正对面
电话：0551-65102508
来源：徽商网
(图/文：王婷婷)
