夏季一到，夜市也开始热闹起来，而不同于一般的小吃——五道川嘉州百味鸡，也就成了夏季的红角，太阳落山后，街边巷口的卤味店就排满了买卤味的食客。也成为夏夜最为常见的景象之一。
从韶华时光到迟暮之年，夜幕降临到太阳升起，都有热锅热灶在吞吐人间烟火气。伴着卤味的香气，咀嚼浓厚的胶质，在口中慢慢释放，在牙齿的挤压下，微辣的卤汁香味渗出，混合着肉汁香味，让人一口接着一口地停不下来。让人感觉到丰富的味道，以及层次分明的情感。
用味道记录故事，
用食物出现的季节，
作为记忆标注时间，
是怀念一个人的最好方式。
卤味╱
几乎成为了
夏夜标签般的存在：
庖丁精切，清汤焯水，加入数十种味道，经过大量的时间去慢慢烹调，才能让汤汁附着在卤味的每一寸肌肤上，呈现出琥珀般的色泽。很像两个人之间的感情，饱蘸了人生”卤汁“的百味，才让爱渗透到生活中每个无形的细节中。
细制慢卤的繁复工艺 ，是一种慢生活的态度;五味杂陈的数种食材，都融进了卤味浓浓的人情味中。这一份暗藏的情意，需要慢慢品，慢慢咀嚼，慢慢地欣赏。
卤味的慢火细熬，
就像是经年累月的爱情，
在经历了酸甜苦辣后，
沉淀出最好的味道。
炎炎夏日
宵夜即是吃货们
最爱的消暑方式之一
卤味都能给你不一样的宵夜体验
这个夏夜，快来与五道川嘉州百味鸡
相聚吧!
来源：蜜蜂餐饮创业平台
