一名17年坚守岗位的集团副总裁
两个机缘巧合又别具特色的餐饮项目
三次深入腹地的实战考察
四位年纪相加将近有200岁的“资深吃货”
重新出发 比“一桶金”更重要的是什么?
今天 商妹儿来和大家说说
陕西人在合肥的故事……
蜜蜂餐饮创业平台创始人 汤涌
说走咱就走 风风火火闯庐州
辛辛苦苦十几年，一朝回到……一朝做回“创业青年”。人到中年，事业有成，身为集团副总裁的汤涌却总寻思着能自己干点事情。几位吃货老友一拍即合，朝着他们共同的爱好——美食，头也不回地迈开了步伐。
辞掉了稳定体面的工作，兄弟伙儿在这时犯了愁：中国美食文化博大精深，从未涉足过餐饮行业的他们，究竟该如何选择?汤涌是陕西人，本想把家乡独具特色的小吃引进安徽，却在经过多番考察之后，发现了令他们欲罢不能的风味小吃——重庆小面。
这几年，重庆小面可谓是火遍了中国的大江南北。这种独具特色的南方小吃因其麻辣鲜香的口感逐渐受到了人们的喜爱。对于已经对各地传统美食都有广泛了解的汤涌来说，如今市面上的很多小面虽然有“形”，却早已经失去了“神”，吃在嘴里，风味类似，放在一起，甚至难辨一二。
一次偶然的机会，汤涌在朋友的引荐下品尝到了令他回味无穷的重庆小面，“麻辣鲜香只是基本特点，这个面跟以往的重庆小面都不一样”，说到自己好不容易发掘的宝藏，汤涌难掩激动之情：“我们去了北京、武汉两个点，他们的制作工艺极其考究，就算很小的部分也非常注重”，深受感动的他立即决定把“好东西”带回合肥，让身边的朋友也能吃到真正的重庆小面。
