近日,安徽食药监局、安徽卫计委就整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证有关事项发出通知,其中透露,地方卫生计生部门将不再对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座等4类公共场所核发卫生许可证,而由食品药品监管部门一家许可,统一监管。
记者从省餐饮行业协会了解到,2014年度安徽省餐饮业十件大事已经出炉。据了解,今年所选的十件大事具有一定的代表性、典型性和权威性,既有创新举措,也有品牌活动,其中我省制定实施的《节约型餐饮评价准则》、制定发布的《安徽省厨师职业信用等级评定管理办法》等内容,在国内均是首开先河,成为 2014中国餐饮业的亮点。
日前省餐饮行业协会对合肥、芜湖等10个市的32家不同类型的餐饮酒店企业进行问卷调查,结果显示,截至今年9月底,企业平均营业收入同比下降12.38%,平均净利润下降13.63%。
这个国庆,你的出游是否顺心?10月9日,安徽省工商局发布国庆假期受理消费者投诉举报咨询信息:与2013年同期相比,安徽省消费投诉上升19%。其中餐饮和住宿服务投诉量居首位,首次超过通讯产品和服装鞋帽投诉,交通工具投诉也首次排居第3位。
今天(9月19日),阿里巴巴在纽交所正式挂牌交易,启动全球规模最大的一轮IPO(首次公开募股)。从9月20日起,阿里巴巴即将在安徽市场与我省领先的连锁快餐企业老乡鸡展开一场深度合作,抢占餐饮O2O市场,顾客将在享受快餐美味的同时获得现金返还优惠。
记者昨日从安徽省商务厅获悉,“五一”三天小长假,全省消费品市场总体上供应充足、运行平稳。其中,家用电器成为消费热点,餐饮消费也明显增长。
昨日,安徽省统计局发布2013年我省服务业分析报告显示,2013年全省服务业总量跨上6000亿元新台阶,实现增加值6286.8亿元,拉动经济增长3.2个百分点。
昨天,第二届中国徽菜产业发展大会暨第三届安徽餐饮博览会在合肥召开,秉承徽菜文化内涵成为本届安徽餐饮博览会的重要议题之一。
今年以来安徽的高端餐饮业感到前所未有的“寒冷”。10月27日,“第二届中国徽菜产业发展大会暨第三届安徽餐饮博览会”在合肥开幕,记者从会上获悉,今年前三季度,安徽省高端餐饮业大幅下降21.5%,但快餐业增长了35.3%。
今年一季度,安徽省限上住宿餐饮业营业额同比下降了四成,在年营业额超千万元的45家“餐饮巨头”中,有20家呈现出负增长的态势,营业额从去年同期的4.3亿元降到3.5亿元。安徽省商务厅为此向各市商务局征求支持餐饮业发展的措施建议,吹响“餐饮保卫战”的号角。