稻田养殖龙虾、池塘种草养虾、虾蟹混养……谈及合肥龙虾养殖的经验，长丰下塘龙虾协会会长赵本文概况得很简洁。今年6月应邀去央视录制了一档节目，他顺道推介龙虾养殖的“合肥经验”。让他没想到的是，最近一个多月，许多陌生电话打来，说想来合肥考察学习龙虾的养殖经验。
2015第14届中国(合肥)龙虾节系列活动正在如火如荼地进行中，龙虾节的“主角”——龙虾，最近频频“上镜”。今年6月，长丰下塘龙虾协会会长赵本文应邀参加中央电视台七套《食尚大转盘》节目，“走出去”宣传，进一步擦亮合肥龙虾品牌。
近期，在省城的大街小巷，合肥龙虾已经悄然出现在各家饭店、大排档的菜单上。最近十多年间，合肥小龙虾价格翻了几番，现在一斤龙虾起步价就要四五十元，高的卖到上百元，但这依然无法阻挡市民吃虾的脚步。据合肥一些大型龙虾店透露，在一个生意火爆的“龙虾季”，营收高达一辆法拉利的价格。
5月6日，“华南城2014第13届中国(合肥)龙虾节”总冠名签约仪式暨招商发布会在华南城招商中心广场举行，标志着2014合肥龙虾节大幕正式开启，预计整个节庆活动将持续到今年9月份结束，历时近4个月，计划在8月份继续摆出“万人龙虾宴，免费吃龙虾”的活动。
合肥的小龙虾一直是很多食客的挚爱，现在龙虾已经全面上市了。来自周谷堆批发市场的消息称，从上周起，泥鳅、龙虾等特种水产品上市量大幅增加，而且目前上市的多为野生品种，价格与去年同期相比要低。
合肥人对于小龙虾一直是情有独钟，龙虾节已经成了合肥的一张特色名片。合肥已成功举办了12届龙虾节，这让合肥龙虾不仅成了“国字号”，还正大踏步地朝世界走去。昨天下午，记者从中国(合肥)龙虾节创新发展研讨会上获悉，2014年的中国(合肥)龙虾节将走国际范儿，与外国友人亲密接触。
宝利丰2013中国(合肥)龙虾节正在如火如荼地进行着。昨天是“万人龙虾饕餮宴”免费大餐享用的最后一天，现场火爆依旧。接下来最后两天的饕餮盛宴，将免去入场券向所有市民开放。
8月9日晚，“宝利丰2013中国(合肥)龙虾节”开幕。昨天是免费吃虾首日，据统计，现场至少吃掉7200斤龙虾。本次活动现场有老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾和时代小雅四家龙虾店提供鲜美的龙虾。本届龙虾饕餮宴共5天，前三天中奖市民可免费吃龙虾。
