今天起，做个“光盘族”! “从粒粒皆辛苦”的教导，到如今发端于网络的“光盘行动”，中国式“剩宴”再度引发全民关注。对浪费之风开战，商报联合合肥市餐饮(烹饪)协会发起“光盘行动”，喜来登、希尔顿、万达威斯汀、安高开元酒店已率先加入。
点少了，没面子;点多了，吃不完?可你知道吗?我省一年餐桌上浪费的粮食就达21亿斤，损失46亿元人民币。昨天，是第33个世界粮食日，中国有3000人参与“饥饿24小时”体验活动，旨在让人们关注饥饿人群。合肥市餐饮协会发起的“光盘行动”也颇有成效，有效减少该市餐桌垃圾近一半。
