4月16日17日，合肥市食药监系统工作人员对“黄焖鸡米饭”、炉桥手擀面、沙县小吃等快餐店突袭检查。从检查的情况看，省城合肥的这些餐饮企业安全状况总体良好。
昨日，省食药监局公布了最新一期食品安全监督抽检信息，在抽检的103批次样品中，有4 批次样品不合格。其中，一款安徽老鸦山食品有限责任公司生产的香菜(酱腌菜)被查出铅超标。目前，省食药监局已责令其生产经营企业及时下架、召回不合格产品。
从2016年4月起，针对药品流通领域中存在的挂靠经营、过票走票、非法回收药品、非法经营疫苗等严重违法违规经营行为，在全省范围内开展为期半年的集中专项整治行动。
岳西县乐诚农业发展有限公司生产的野生山茶油，酸价、过氧化值超标;太湖县花凉亭农林生态科技有限公司珠珊湖植物油坊生产的菜籽油，过氧化值超标;安庆市纯真植物油有限公司生产的纯真壹瓶好油，溶剂残留量超标;和县韩式兄弟调味品有限责任公司生产的纯芝麻油，亚麻酸不合格。
前段时间，有网络媒体转载安徽三只松鼠公司生产的“奶油味瓜子”不合格产品甜蜜素含量超标的信息，引发消费者广泛关切，许多媒体记者纷纷打电话要求采访。此事引起安徽省食品药品监管部门的高度关注。
安徽食品药品监督管理总局5日发布消息称，食药监总局近期组织抽检水果及其制品、焙烤食品、粮食及粮食制品和薯类及膨化食品等4类食品336批次样品，抽样检验项目合格样品332批次，不合格样品4批次。
国家食品药品监督管理总局29日发布消息称，食药监总局近期组织抽检粮食及粮食制品，食用油、油脂及其制品，水果及其制品等3类食品206批次样品，抽样检验项目合格样品202批次，不合格样品4批次。
