清晨5点多，在巢湖市下朱码头，数十艘满载的渔船靠岸停船，岸上众多鱼贩立即上船争着收购新鲜的毛鱼和银鱼。平日里寂静的码头变得喧嚣起来，渔民们相互间的呼喊声、交易时的讨价还价声汇成一片，很是热闹。
今晚10点，一年一度的巢湖毛银鱼汛开湖，等到明天一大早，市民们就可以再合肥市场上买到有“鱼类皇后”美誉的新鲜巢湖银鱼了。记者昨天从巢湖管理局渔政总站获悉，今年的巢湖毛银鱼汛从8月15日晚10点开捕，至9月18日18时停捕，沿湖将有2000余艘渔船下湖捕捞。
靠山吃山、靠水吃水，安徽巢湖依山傍水，资源十分丰富。说起巢湖的特产，大家首先想到的应该是巢湖银鱼、无谓板鸭，这些著名的巢湖特产享誉全国。今天就跟徽商网小编一起来了解一下安徽巢湖的特产吧。
