作为“城市会客厅”，星级酒店里所体现的文化、时尚、休闲、品味等元素往往是一座城市的“第一印象”。旅游饭店业也是与国际接轨最早的行业之一，已成为服务行业的前沿标杆。当前，经济下行压力持续加大，政务、商务类消费萎缩，人力运营成本有增无减，面对这样的“新常态”，中高端酒店如何应对?近日，记者通过对省城多家星级酒店的采访了解到，大多星级酒店已经在市场定位、产品重塑、营销模式等方面探索转型。放低“身段”，推广大众消费，已经成为行业发展共识。
