近期，在省城的大街小巷，合肥龙虾已经悄然出现在各家饭店、大排档的菜单上。最近十多年间，合肥小龙虾价格翻了几番，现在一斤龙虾起步价就要四五十元，高的卖到上百元，但这依然无法阻挡市民吃虾的脚步。据合肥一些大型龙虾店透露，在一个生意火爆的“龙虾季”，营收高达一辆法拉利的价格。
