享有“中国淡水龙虾之都”美誉的合肥,渔业在经济发展中占有特殊的地位。多年来,龙虾产量及渔业经济总量一直居全省第一。龙虾节连续举办十多年,在推动产业发展的同时,还营造出“吃龙虾,喝啤酒,谈生意,交朋友”的美食文化,龙虾节也借势成为这座城市最响亮的名片之一。将于8月15日开幕的合肥万达城2015第14届中国(合肥)龙虾节,更加令人期待。