有着水果之王称号的蓝莓一直是水果中的贵族，记者日前在合肥周谷堆水果市场看到，本地蓝莓已新鲜上市，而且和往年动辄百元以上的价格相比，目前每斤价格在50~60元。分摊下来，一小盒只要十几元。
合肥本地产的新鲜蓝莓
目前，合肥周边多地均有蓝莓种植基地，除出产蓝莓外，蓝莓深加工也成为企业争先发展的重点。安徽徽王食品已投产了蓝莓浸渍酒、蓝莓干红酿造等产品，并与安徽农业大学、合肥工业大学、合肥师范学院等建立了产学研基地。其中，与合肥师范学院建立的实验室，还提取并研发成功蓝莓花青素。据了解，这种花青素有着抗氧化的功效，可以用于护肤品、香烟等各种产品之中。
此外，安徽龙凯农林科技有限公司也于2011年起在肥东桥头集镇的龙泉村承包了农民流转土地1000多亩，主要是荒山，开始培育蓝莓苗木，年收获蓝莓达万斤以上。
来源：徽商网
（责任编辑：张琬玥）
