蓝莓营养价值很高，一度受到很多人的推崇，不过因为其价格较高，所以一直被列在高档水果的行列。日前，记者在合肥各大超市和农贸市场走访了解到，随着蓝莓种植技术的成熟和种植面积的增大，合肥蓝莓价格一度走低，一盒125克的蓝莓如今只要5元左右。但是很多销售者介绍，由于蓝莓储藏难，加上口感不能被大众接受，合肥蓝莓的销售并不是很乐观。
合肥蓝莓价格走低：每盒只需八元左右 储藏难是主因
合肥市民小张在附近的水果店看到小盒装的蓝莓，8元的价格让他觉得有些惊讶。“算起来一斤不到40块钱，比以前在超市中看到的几十元一盒的蓝莓便宜了不少。”说着小张毫不犹豫地买了一盒蓝莓。
同样，在马鞍山路一大型超市内，精品水果区域摆放了不少盒装蓝莓，价格为每盒8.8元，相比于一旁几十元的榴莲、菠萝蜜等高档货，显得亲民不少。
而在屯溪路某大型农贸内，一水果店冰柜中的盒装蓝莓价格只要8元。“半个月前价格还是15元一盒，现在买的确优惠不少。”据该水果摊老板介绍，蓝莓的价格近几年呈现渐减趋势。
究其原因，合肥周谷堆信息中心信息员则表示主要是由于蓝莓种植技术的成熟以及种植面积的增大。据悉，目前合肥周边已有一大批蓝莓基地已初具规模，如桥头集镇龙泉山、紫蓬山、大孟等地。“随着地产蓝莓的逐渐入市，5月的批发价比去年同期降低了进三成，目前的价格在五六十元每斤左右。”
虽然蓝莓的价格已走下高台，但小编走访合肥市场发现，蓝莓的销售情况并没有想象的火。“蓝莓的储存对温度有一定的要求，目前的高温天气下，如果没有冰柜，蓝莓很难保存。”某大型农贸市场一水果商贩说，不少商家考虑至此，并没有批进蓝莓销售。“等到8、9月份天气转凉的时候，才是购买蓝莓的好时节。”
另外，据周谷堆信息中心信息员介绍，随着牛角大圩、庐江等种植基地中蓝莓的成熟，不少市民更热衷于亲自采摘。“此外，蓝莓营养价值很高，但是口感并不非常香甜，因此大部分市民不会经常购买。”
蓝莓的营养价值：
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。另外蓝莓还富含大量花青素，能延缓衰老，是女性美容养颜的好选择。
来源：徽商网综合
(责任编辑：王婷婷)
