1月22日，安徽省暨合肥市餐饮监管机构联合对该市年夜饭的食品安全进行了监督检查，并公布了合肥年夜饭投诉举报电话，保障市民节日期间“舌尖上的安全”。对食品原料采购有没有凭证、餐饮具有没有消毒、从业人员有没有健康证、“年夜饭”有没有申报备案及食品留样制度等方面进行了全方位检查。
年夜饭（资料图片）
此外，为了应对节日期间食品安全突发事件的调查和处置，合肥市成立了17支突发事件应急处置小分队，投诉举报受理电话62182516 (上班时间)、13965108119 (休息时间)24小时处于值守状态，与12345、12320等电话保持连线状态。目前，合肥市已备案登记承办年夜饭餐饮单位250户，宴席约3500 桌，就餐人数约4万人。
来源：徽网-中安在线
（责任编辑：张琬玥）
