今年来，网购已经成为许多网友的主要购物方式之一，小至日用品，大至生活电器都可以在网上购买，但是你听说过年夜饭也可以网购吗?随着春节临近，合肥年夜饭网购渐渐火热起来，合肥多家酒店推出了年夜饭半成品套餐。由于场地和服务等费用被省去，一些五星级酒店的半成品套餐价格也不到千元，比在酒店消费便宜近一半。
网购年夜饭
合肥年夜饭网购：酒店推半成品套餐
祁门路某酒店餐饮部工作人员介绍，由于今年除夕不放假，很多人都没有时间在家做饭。所以虽然离春节还有一段时间，但酒店的包厢早已被预订一空。
“最近有很多客人来问能不能把年夜饭打包带回家，我们两天前刚刚推出了半成品的套餐、把半成品套餐打包带回家，价格肯定要比在这吃要低。”该酒店工作人员说，因为这样可以省去场地、服务等费用据介绍，为了保证菜品质量，一般顾客需要提前24小时预约取货时间。
工作人员介绍，该酒店推出1288元的套餐包括6个凉菜、10个热菜和两份点心，这份套餐如果在酒店消费至少要2000元左右，而半成品套餐则可以省下700元。
网购套餐品种丰富
在许多购物网站上，很多卖家打包出售整桌年夜饭半成品套餐，价格从几百元到上千元不等。虽然是半成品，但是这些套餐的组合毫不含糊，网上热销的套餐包括冷盘、热菜、点心等，有些还配了水果和酒水。
“买回家后稍稍加热一下就行了，如果在套餐的品种之外还需要什么菜品，我们可以联系酒店订制。与在酒店吃年夜饭相比，半成品套餐既上档次，又能享受在家过年的氛围，两全其美。”网上一位卖家表示，这些套餐大多在酒店制作，本地买家可凭券到饭店取货。如果是外地买家购买，可以快递真空包装的半成品。
提醒：注意留存相关单据
合肥市餐饮烹饪行业协会副秘书长张广民表示，市民最好从正规渠道购买这些食品，并注意索取、保留相关单据。“半成品的年夜饭套餐在上海、南京等地出现得比较早，每年的销售量都很大。合肥这几年才刚刚起步。”
此外，张广民提醒消费者：“如果市民选择网购，要注意相关企业的生产资质，如果图便宜吃到了不安全的东西，一个年过得都不愉快。”市民要注意检查套餐的生产日期、保质期、保存条件等标签是否完整清楚;套餐内生食与熟食、原料与半成品要分开包装，加工食用前仔细辨别食品质量，在保质期内食用。
来源：徽网-中安在线
（责任编辑：张琬玥）
