说起小龙虾,你一定不会陌生,不管是蒜蓉的,还是麻辣的,光是想一想,都会觉得口齿生津。在夏日的傍晚,和三五好友,围坐在街边的烧烤摊,小龙虾就着冰啤酒,不失为一种生活的乐趣。在合肥,吃虾已经成为了老百姓的一大爱好,全市经营小龙虾餐饮的大小餐馆已经达到了4000多家,年消费量在10万吨左右,宁国路、巢湖路逐渐形成了远近闻名的“龙虾一条街”。
路标身为合肥人,又从事过餐饮行业,所以对小龙虾十分了解,他了解到江苏、浙江等地的水产品养殖规模并不大,在产量不多的情况下依旧能做大市场,路标想“我们安徽省的资源这么好,为什么不能做呢”。于是他决定回乡创业,承包了巢湖地区的1000多亩水域里养起了水产品。

东华水产品有限公司创始人 路标
站在互联网的风口 就势起飞
2000年,路标从部队退伍,创办了“一众香迷踪蟹”,靠着自己的努力和勤恳,一步步地将这个品牌做到了全国两百多家店,在餐饮经营的过程中,路标萌发了自己养殖水产品的念头,如此不仅能够满足自己餐馆的需求,而且也是一个商机,可以向水产品批发市场、食品加工厂和餐饮店销售。在2012年,路标回到了合肥,创立了东华水产品有限公司。
“我刚回到合肥时,在这里经营水产品的都是四十到五十岁的中年人,他们对互联网并不了解,他们销售水产品主要就是靠上门订货,而我在做餐饮的时候就已经和一些互联网平台合作过,对互联网还是比较了解的”。起初,很多人并不理解路标,认为他说的通过互联网销售水产品不可信,是吹牛皮,而路标却靠着以往的经验和对互联网的了解把自己的水产品卖得越来越好,事实摆在眼前,身边的养殖户慢慢开始向他靠拢。凭借着联合合作社,与养殖户合作,再通过互联网进行销售,路标的东华水产品有限公司逐渐走出了自己的一片天地,既为养殖户提供了销售渠道,又使得公司的水产品不论是在产品输出还是产品质量上都有了一定的保障。
市场是检验产品质量的“唯一标准”
东华水产品有限公司不仅养殖销售水产品,而且对小龙虾进行深加工,一个是加工冻虾,进行库存,保证了一年四季都能吃到小龙虾,满足了吃货的追求,另一个就是制作成品虾,想吃小龙虾的时候在线下单, 顺风次日送达,拿到以后只要再加热即可,可谓是懒人的福音。
东华水产品有限公司目前年销售小龙虾500万斤,田螺100万斤,还有其他各类水产品。在水产品的质量保障上,公司不仅有国家颁发的营业执照、生产许可证、食品流通许可证,而且在生产环节有政府职能部门来把关。
在路标的眼里,产品的质量还是要靠市场来检验,只有产品的质量好,市场的销量才会好,同样,市场的销量好,自然也能说明产品的质量好。

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螃蟹抱团 相濡以沫
经营螃蟹行业多年,路标一直苦于合肥没有螃蟹经营户抱团发展的阵地。借着合肥水产品市场的东风,2015年9月在路标的带领和组织下,24户螃蟹经营户入驻巢湖南路,这里曾是合肥首届龙虾节的举办地。
“螃蟹一条街”热热闹闹地经营起来,食客纷至沓来,在这里路标吹响了合肥乃至安徽地区螃蟹行业抱团发展的集结号。其中这24户螃蟹经营户囊括了安徽、江苏、山东几乎所有的螃蟹品牌,他们既做批发生意,又兼顾零售,螃蟹产品也统一了规格和标准,保质保量地通过互联网,批量销往全国各大市场。
如今,安徽省的螃蟹养殖户可以直接通过巢湖南路“螃蟹一条街”的各大商户,把螃蟹销往全国各地,形成了安徽省内的螃蟹集散平台。路标的一点建议和带头作用,使得合肥市场的销量增加了四分之一,他也因此获得了“合肥市十大经济人物”提名的殊荣。
谈到公司接下来的发展,路标说还是十分看重互联网带来的效益,计划筹建一个水产品的网上商场,继续整合资源,集中商户,不仅要降低水产品运输的风险,也要增加利润,带动就业。就让我们一起期待路标带着他的水产品在互联网里的下一次起飞。






