温馨、浪漫、甜蜜……人们为婚礼贴上的标签数不胜数，两个年轻人取“Sugar”的谐音“秀格”为公司命名，致力于为新人们打造值得终生留念的婚礼，且听张勇与蒋胜如何分析合肥婚庆业的现状与走向。
秀格婚庆策划创始人（左为蒋胜，右为张勇）
记者：二位是从什么时候开始接触到婚庆行业的?以前有没有过与这个行业有关的工作经历?
张勇：我们俩都是合肥人，不过我的家族的婚庆业务是在天津开展的，所以前几年我一直在天津工作，直到去年才回到合肥，跟蒋胜一起筹备秀格婚庆。
蒋胜：我之前是做建材生意的，到现在也还在坚持，算是建材、婚庆两手抓。
记者：二位分别在天津和合肥工作，是怎么成为合作伙伴的呢?
蒋胜：其实我们俩已经认识十几年了，在高中的时候我们是同学，而且是同一宿舍，一起度过了三年的时光。在上学的时候我们就商量好了以后一定要一起做生意，只不过张勇家里的业务在天津，所以后来他并没有留在老家合肥，我们俩的计划算是实现的迟了一点，但是这也成为了我们的优势，因为他对天津的市场非常了解，我们就有了许多可以借鉴的优秀经验。
记者：既然曾在不同的行业工作，那么两位在对婚庆行业的看法上是否也会有所不同?
张勇：我们都很喜欢婚庆行业。现在常有人提到“中国梦”的口号，做一家好的公司不仅是我们俩的梦想，做一场好的婚礼更是在为别人圆梦。
蒋胜：因为婚庆行业的门槛很低，所以现在有很多人抱着“试试看”的心态办婚庆公司，我们是非常认真的把它作为一项事业，计划长期发展，秀格婚庆的定位是面向中端客户群体，打造高端婚礼品牌。
记者：的确，在不同的城市工作可以获取2倍的市场经验，那么二位如何看待天津与合肥在婚庆市场上的差异之处?
张勇：最大的差异体现在意识上。天津的新人们看重的是婚礼的品质，而合肥地区的大部分客户首先关注的还是价格，这确实也和城市的发展、消费水平有一定的关系。还有一个方面是体现在业务流程上。在天津，一旦婚庆公司开始帮客户制作婚礼方案，那客户就必须要付定金，因为出方案已经涉及到公司的人员调动。但是在合肥，许多客户都是在婚庆公司策划完方案之后才决定是否要签约。
蒋胜：另一方面也体现在市场的运作模式上。婚庆公司和酒店合作的模式在各个地区都很常见，不过天津的市场的资源整合更加全面。举例来说，年轻人买房子一定要装修，归根结底，买房子是为了结婚，所以天津的许多装饰公司也会和婚庆公司合作，不过这样的资源整合模式现在也正在合肥渐渐得到推广。
