水果商：消费者更注重口感
早上7点，记者来到位于阜上路的水果批发市场，早上前来运送葡萄的果农都已经基本散去。水果批发商柯全顺告诉记者，凌晨2点多，果农们就将前一天采摘的葡萄运到市场上兜售。目前主要以夏黑和巨峰两个品种为主，根据口感和外观，每个品种的价格差异也较大。在现场，就只剩下少量京亚品种，其它都已被水果店商贩拉走。一天下来，柯全顺的店里光葡萄的销量就有3000斤。
除了水果店的销售，柯全顺说街边很多推着三轮车卖的小贩也是在这里批货再大街小巷地骑着车卖，赚取中间的差价。
在新园东路一水果店，店主余国荣告诉记者，店内每天葡萄销量在200斤左右，根据葡萄颗粒、颜色和口感的不同，光夏黑就有3中不同价格。从4.5元-7元不等。一般消费这在品尝过后，还是会选择口感好的葡萄，虽然价格略高，但是相比其他进口水果来说，要便宜得多。
除了水果店的生意，余国荣说自己每年都会去山东、三亚等地进购苹果、芒果运往浙江金华的市场，而本地的葡萄，却没有想过要往外销。由于葡萄的耐储性较差，再加上浙江等地也都有葡萄基地，市场已经十分成熟。
宋村书记：优胜劣汰 才能适应市场规律
作为宋村党总支书记、黄山市葡萄协会会长，吴云仪可以说是我市葡萄种植的元老级人物。近年来，村里种植葡萄的农户越来越多，如今，基本上家家户户都有葡萄，葡萄收入已经成为村民收入的最重要来源。但也因为发展较早，很多农民的种植技术还是按照传统种植观念来种，品种也相对较古老。尤其是京亚品种，今年上市价格只有2-3元/斤。
“10年前只有宋村有葡萄，现在三区四县都有种葡萄，我们开始担忧市场会不会饱和。”吴云仪告诉记者，今年针对葡萄销售情况，已经专门组织召开了两委会议，就葡萄销路问题进行研究。目前该村的葡萄产量有3/5是销往外地市场，只有2/5是在本地消化。
据吴云仪介绍，宋村本地有286户农户种植葡萄，如今种植面积几乎没有发展空间，只能在品种上进行优胜劣汰。下一步，将组织村民进行技术学习，对现有劣质品种进行截伐，同时推广稀植栽培，以提高葡萄的品质。
如今，制约宋村葡萄发展的关键问题还是公路，原本只有4米宽的村村通公里，虽然已经有了加宽，但是每逢周末，节假日，自驾采摘游客增多的情况，经常会出现拥堵。村里的基础设施也有待完善，没有大型停车场和农家乐。下一步将鼓励几户村民，创办农家乐，方便游客采摘体验。
“去年销售后期，由于天气较热，导致葡萄大批量成熟，来不及采摘，采摘完也很难及时销售出去,出现了一部分滞销情况，后来村民通过酿葡萄酒，将损失降到最低。”吴云仪说，今年，只要不出现持续下雨天气，按目前的销售情况
