记者在采访中得知，除了凤凰山外，淮北市还建成了宝迪、百善、口子等食品工业园区。而如果说食品工业园区是淮北食品发展的主战场，一年一度举办的淮北食品工业博览会则给食品产业插上了腾飞的翅膀。
“市里举办这样的展会很有意义，既给我们来淮北投资的企业提供了一个扩大宣传、提升知名度的机会，也让我们现场销售了产品。”安徽香吧传奇食品股份有限公司坐落在凤凰山食品经济开发区内，董事长周科泵告诉记者，今年食博会前两天，香吧传奇现场零售额近3万元。
淮北市政府副秘书长颛孙新龙告诉记者，在今年食博会投资说明会暨签约仪式上，经过会前积极推介洽谈，39个投资类项目成功签约，总投资额95.11亿元。在这些签约的项目中，不乏投资超5亿元的大项目。
“举办食博会，旨在为食品企业提供一个交流贸易平台，为产业转型探索一条创新发展路径，为精致淮北建设打开一扇合作开放窗口。”食博会组委会办公室有关负责人表示，从2012年起，淮北每年举办一届食博会，一届比一届人气旺，一届比一届影响大，一届比一届效果好。如今，食博会已成为推动淮北转型发展、打造精良产业和引导健康消费的重要平台。
凤凰山食品经济开发区内的粮油企业（资料图）
数据显示，2013年，以食品工业为主的非煤产业占淮北市工业增加值比重达到56.8%，有效扭转了“一煤独大”的产业格局。
2014年，淮北市规模以上食品工业企业达到112家，实现总产值351亿元，占该市规模以上工业总产值的比重达到19.2%，较上一年同期提高0.7个百分点，同比增长15.1%;实现增加值70.65亿元，占该市工业增加值的比重达到13.1%，较去年同期提高1.4个百分点，同比增长12.8%，食品工业已成为淮北市第三大主导产业。
“在城市转型中，我们重点抓好食品产业等非煤产业的发展，力推精致淮北华丽转型。”淮北市委书记肖超英表示，把食品工业作为推动转型发展的战略性产业，既有力带动了现代农业发展，促进了农民增收致富，更引领城市转型实现了新的突破，为打造享誉全国的“食品名城”迈出了精彩的一步。
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思朗食品(淮北)有限公司
地址：安徽省淮北市凤凰山(食品)经济开发区栖凤路26号
电话：0561-2322222
网址：www.silang.com.cn
淮北市汉享食品有限公司
地址：淮北市凤凰山食品工业园凤冠路1号
电话：0561-2320077
网址：www.hanxiangshipin.com
安徽香吧传奇食品股份有限公司
地址：安徽淮北凤凰山经济区温州工业园
电话：0561-2255888
来源：徽商网综合人民网
（责任编辑：张琬玥）
