篮子农业倡导新鲜与健康，建立起专属公司的仓储、物流系统，采取社区配送的模式，制定“会员制”，接受市民的订单。
“消费者只需要办一张卡，成为我们的会员，就可以向我们预定‘篮子鸡蛋’了。因为我们自有物流，所以当天生产的鸡蛋，当天就可以送达本地市民的手中。”
据了解，篮子鸡蛋的配送标准为15枚起送。除了销售土鸡蛋外，篮子农业还销售经过宰杀处理的新鲜老母鸡。为了给消费者带来更多的方便，篮子农业还会根据消费者的不同需要，精选烹饪配料与食谱，与整鸡一起送货上门。
篮子农业销售的整鸡
徐成明说，今后公司还将继续完善相关服务。“如果消费者要炖老母鸡汤，那么我们会配好枸杞子等物料，消费者只需要用清水简单冲洗一下就可以放进锅里煮了。我们还会在鸡肉的盒子里放上冰块，起到保鲜的作用。宰杀好的鸡是不适合冷冻的，那样会影响它的新鲜度和口感。”
在篮子农业已经举办的数场进社区活动中，地道的土鸡蛋和便捷的配送模式受到了广大居民，尤其是年轻人群的认可。而徐成明也表示，公司将继续坚持社区配送的模式，不仅保证了食品的新鲜，也降低了成本。
“农产品如果转手太多，新鲜度就下降了。宰杀的鸡和鸡蛋在商超里销售，它的新鲜度一定是比不上社区配送的。这些农产品在超市里要经过仓库验收、柜台展放，直到最终销售出去，中间的时间太长。”徐成明分析道，“我们选择直接配送，免去了‘转买转卖’的环节，节约下来的成本就可以用在提高产品品质方面。另外，有时候消费者在商超看到的鸡蛋不一定是真正的土鸡蛋，而我们的自有农场则可以保证鸡蛋的天然。许多中年人都在农村生活过，是不是正宗土鸡蛋，其实一吃就明白了。”
篮子农业培育的土鸡蛋
为了探索出现有的养殖、经营模式，徐成明用了2年的时间，在多个东西方国家的市场进行了考察，他认为：“从源头来说，我们应该学习欧美国家，他们在生产、灌溉方面确实更加先进，实现了食品‘可追溯’。不过，无论国外的模式如何，我们最终还是应该根据中国人的营养需求、消费需求，推出适合中国人的产品和服务。”
篮子农业计划在三年内完善对合肥市民的服务，并逐步将产品推向省内其他地区。徐成明说，自己最大的心愿就是脚踏实地的做健康食品。“我们要实现的是，让市民看到‘篮子’的标识，就知道这意味着放心，让大家吃上能感受到幸福的食品。”
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总部地址：合肥市马鞍山南路998号
农场地址：巢湖市东庵森林公园内
电话：0551-68161316
来源：徽商网
(图/文：张琬玥)
