上海福喜食品过期肉被曝光后立刻成为人们关注的焦点，安徽有上海福喜问题肉吗?安徽省对全省麦当劳、肯德基、必胜客门店进行了突击检查。记者昨天从省食品药品监督管理局获悉，经过两天的地毯式清查，目前安徽省查出的9.6 吨“福喜原料”已停用并封存。接下来清查还会继续，清查范围将进一步扩大。
上海福喜问题肉（资料图片）
全省查出9.6 吨“福喜原料”
“连续两天，全省各地对三家洋快餐品牌的门店进行了全面清查，不留任何死角。”省食药监局相关负责人介绍，昨天上午，省食药监局从合肥市区抽取麦当劳、肯德基、必胜客各一个门店进行督查。从督查情况看，上海福喜食品有限公司生产的问题食品已全部封存并停止使用。
记者了解到，各地对所有门店采取地毯式清查，重点检查肯德基、必胜客、麦当劳三家快餐企业有无使用上海福喜提供的肉类食品现象;检查相关企业使用的肉及肉制品的检验检疫、保质期、索证索票等情况，立即停用和封存上海福喜提供的所有肉类食品。
经过两天排查，全省目前共查出涉及上海福喜食品有限公司的肉类产品包括火腿扒、猪柳块、牛肉饼、麦香鸡、麦乐鸡、翅根、鸡腿、火腿猪肉饼等26个品种，约9.6 吨，目前这些产品已经全部封存。
合肥清查所有“洋快餐”
“问题原料主要集中在麦当劳和必胜客。”合肥市食品药品监督管理局相关执法人员介绍，7月21日晚10 点，合肥市对麦当劳、肯德基、必胜客在合肥的67 家门店完成清查，其中肯德基未发现问题原料，必胜客发现调味牛肉排1个品种36箱，麦当劳发现11个品种378箱。
“检查时门店大多也接到了总部通知，问题产品都已经下架封存。”执法人员说，他们检查了门店的台账、票据等，对问题原料进行了检查、清点，并进行备案，同时在门店封存的基础上再贴上封条。在进一步处理结果出来前，任何人不能动。
除了麦当劳、肯德基、必胜客三家快餐外，还有一些“洋快餐”品牌也在上海福喜公司供货名单之列。“接下来我们将对所有类似的洋快餐品牌餐厅进行排查。”合肥市食药监局相关负责人表示，只要是售卖类似汉堡包、炸鸡等西式快餐的商家，都在检查之列。目前合肥还有汉堡王、德克士等知名品牌，以及一些本土西式快餐店。
如何处理等待检测结果
9.6 吨之多的问题产品，是召回还是销毁，目前尚不可知。记者从相关部门了解到，目前我省将产自上海福喜公司的所有产品都进行封存，并非只有曝光批次的肉类半成品。
“封存的问题产品目前都还在各自的冷冻室。”省食品药品监督管理局相关负责人介绍，这些产品中既有曝光批次的肉类产品，也有生菜、番茄等蔬菜品种，“只要是出自上海福喜，目前全都停用。”
这些还保存在门店冷库里的产品将如何处理?“要等国家检验结果出来再做处理。”该负责人说，除了对曝光批次产品进行检测外，未曝光批次也将接受检测，检测结果出来后，才能决定是由商家召回还是就地销毁。
安徽省部分城市清查进展
合肥：麦当劳、肯德基、必胜客共67家门店，其中肯德基未发现“问题肉”，其余两家共封存上海福喜生产的鸡腿、猪柳、鸡翅、火腿猪柳、麦脆猪肉粒、香脆鸡腿、熏烤肉制品、麦香鸡、烤汁鸡排、调味牛肉排等共计12个品种，共414箱。
淮南：4家肯德基、2家麦当劳、1家必胜客均进行清查，共发现上海福喜食品有限公司生产的牛肉、鸡皮、鱼皮、麦乐鸡等产品2.6万余件，已封存。
黄山：对4家肯德基、1家必胜客进行突击检查，清查出标示为上海福喜食品有限公司生产的调味牛肉排41袋，已全部下架。
安庆：对2家麦当劳、7家肯德基进行突击检查，现场封存猪柳、鸡翅、香脆鸡腿、牛肉饼等涉嫌问题产品70余箱。
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来源：徽商网-安徽网
（责任编辑：张琬玥）
