近几年，随着合肥的大建设，大型酒店、学校、企业等如雨后春笋般遍布合肥各个区域，商用厨房设备的需求量也随之与日俱增。在合肥众多的商用厨房设备生产企业中，金野商用厨房设备有限公司一直以来以卓越的产品质量和完善的售后服务在业内备受好评和瞩目。日前，徽商网记者前往合肥市瑶海区华东国际建材城，对金野商用厨房设备有限公司总经理王金柱先生进行了采访，了解“金野”掌门人的创业历程和企业未来规划。
王金柱：合肥金野商用厨房设备有限公司总经理
燕雀安知鸿鹄之志 白手起家创办公司
王金柱出生于合肥滨湖一个普通农民家庭，家里弟兄四个，王金柱排行老大。身为大哥的王金柱从小责任心就很强，父母农忙时无暇顾及四个孩子，王金柱就主动担当起了家里的“小家长”，照顾三个弟弟。在王金柱童年的记忆里，除了读书，最重要的事情就是照顾弟弟们和料理家务。
成年后的王金柱从父母手里接过“接力棒”，成为家里的顶梁柱。
1996年10月，王金柱进入一家厨房设备生产厂打工，这也是王金柱第一次接触到厨房设备行业。当时王金柱只是厂里的一个小学徒，为了能学点儿技术、多赚点钱补贴家里，王金柱经常主动加班。即使是这样，每个月的薪水仍然少的可怜，除了基本的生活开支和补贴给家用的，所剩无几。王金柱说，和现在很多年轻人一样，王金柱刚踏入社会的时候，也是个“月光族”。
打工生涯对于王金柱来说十分宝贵，他经常利用闲暇时间向厂里的老师傅拜师学艺。有时候也会自己钻研厨房厨具设备的设计和生产过程。
经过几年的积累，王金柱成了厂里最年轻的“老师傅”。对于设备的设计和生产都有自己独到的见解。不仅如此，王金柱还自己带了几个小徒弟，并且把自己的小团队管理的有模有样。
工厂里的工作虽然顺风顺水，王金柱却不甘心一辈子只当个打工仔。
经过一番纠结，王金柱最后还是决定辞去工厂里的工作。工厂里的许多同事都很不解，在厂里正值上升阶段的王金柱为何要放弃安慰的生活，独自出去打拼呢?
王金柱是个很有钻研劲儿和管理才能的人，这一点在工厂工作的几年里表现的淋漓尽致。王金柱的才能注定了他不能做一个平庸的人，他也不甘心做一个平庸的人。
决定自己创业的王金柱从亲戚朋友那里借了一点钱，又东拼西借凑足了本钱。2006年，王金柱的公司——合肥金野商用厨房设备有限公司正式成立。
合肥金野商用厨房设备有限公司生产车间
组建精锐团队 潜心钻研谋求发展
王金柱回忆说，公司刚成立的时候，只有一间上百平米的厂房和几名工人。但就是这样不起眼的小团队，却有着惊人的战斗力。从设计产品、到生产制作、再到终端销售，都是各司其职，有条不紊地进行着。
王金柱说，公司刚起步的那段时光对自己来说非常珍贵。
由于人员限制，身为公司总经理的王金柱经常要在第一线指挥生产，还要时常奔波各地，调研取经，将最新的技术运用到产品中。
生产工艺和产品质量上去了，可是业务量提不起来却是王金柱一直头疼的一件事情。王金柱又奔波于各大人才中心，经过几个月时间，组建了自己的营销团队，拓展市场。
看着一步步走向正规的公司，王金柱很欣慰，自己的辛劳和执着都是值得的。
合肥金野商用厨房设备有限公司90%以上的产品都是自己研发、设计和生产的。为了迎合市场，王金柱和他的技术团队不断推出新产品。一款新产品的诞生往往要经过多次繁复的测试，不断改进和创新，以达到最满意的效果。
如今，金野商用厨房设备有限公司在合肥行业内已经算得上是一家举足轻重的企业了。市场份额更是逼近30%。公司主要产品有商用节能炉灶、商用制冷设备、商用电磁炉、商用蒸汽设备、商用远红外线消毒设备、白钢等多个系列200多个规格品种。为了让客户用上高质量的产品，公司每隔一段时间都会对产品进行更新换代，确保每一款产品都能紧跟时代步伐。
其中，金野商用节能炉灶系列产品被安徽省高校后勤系统评为指定产品，公司更是被安徽省人民政府评为设备定点供应商。
目前，公司有现代化生产厂房一万多平方，员工人数也从当初的几人变成两百多人。从设计团队，到生产团队，再到营销团队，一个精干的现代化企业在合肥站稳了脚跟。
合肥金野商用厨房设备有限公司部分产品
敏锐嗅觉 洞察互联网魔力
在如今互联网高速发展的时代，网络对于实体工业的影响也越来越大。这已经不是一个酒香不怕巷子深的年代了，好产品，要吆喝!最便捷有效的方法就是通过网络来推广自己。
王金柱表示，目前安徽的大型厨具市场潜力很大，光是安徽省每年大型厨具需求量大概在三亿元左右。
有市场就有竞争。王金柱说，目前安徽的酒店厨具行业鱼龙混杂，良莠不齐，正规化的企业屈指可数。对于金野商用厨房设备有限公司来说，最大的竞争对手不是本地的企业，而是省外的大企业。想要改变这一现状就必须要加大推广力度，争抢立场份额。
2013年，金野商用厨房设备有限公司制作了自己的官方网站(www.hfjycfsb.com)。网站上线后，经过专业团队的设计优化，很快就有了成效。
合肥周边的一些酒店、企事业单位食堂，中小学以及高校食堂等时常通过互联网联系到金野，不仅如此，很多外地的高质量客户也纷至沓来。金野的品牌影响力和订单量因此有了较大的突破，用王金柱的话说，“有了互联网，金野厨具的前景更加绚烂了!”。
让安徽本土商用厨房设备走出去
对于金野商用厨房设备有限公司的未来，王金柱信心满满。
目前，公司在安徽省内16个地方均设有专卖店，在北京、天津、哈尔滨、上海、武汉、南通、无锡、温州等地设有经销点。王金柱表示，下一步，公司要进一步加大宣传推广力度，在站稳本土市场的同时更要加紧推展省外市场。
除了要加大力度拓展市场，王金柱还计划进一步拓展公司规模、扩大团队，让金野商用厨房设备有限公司力争成为华东地区乃至全国的商用厨房设备龙头企业!
合肥金野商用厨房设备有限公司官网：www.hfjycfsb.com
合肥金野商用厨房设备有限公司联系方式：0551-67364566
合肥金野商用厨房设备有限公司地址：安徽省合肥市瑶海区华东国际建材城
来源：徽商网
(图/文：王婷婷)
