下班后邀上三两个好友来到繁华的夜市,喝喝啤酒、吃吃烧烤,多么惬意。据了解,合肥正在规划新一轮夜市街区,5个以上的夜市中心和1-2个超大型夜市将分布全城七大区域;而合肥罍街的经营方式或将成为行业内典范。

合肥欲建5大夜市中心 罍街经营方式或成典范
2012年合肥市提出打造自己的“士林夜市”,目前,相关部门正加强制订夜市街区设置总体规划。
合肥计划在每个主城区和三大开发区至少规划建设2个以上的夜市,其中形成5个以上规模较大、特色鲜明的夜市中心,1-2个与旅游文化创意相结合的超大型夜市。夜市中心至少也达到罍街这样的规模,类似的规划建设也将是未来的模式,今后也将统一经营时间,统一编号管理。
目前合肥大多夜市是自发形成、处于无序状态;少数夜市的管理是当地街道社区和城管部门,而且越来越多的啤酒市场,没有规划就建设,违反市容条例,安全不达标。今后合肥将严禁以招商形式设置啤酒广场类摊群点。
夜市选址规划
夜市的选址不仅要方便群众的生活,又要兼顾城市交通和规范管理,并有条件按计划逐步实施临时交通管制,实现封闭经营。居民小区、工厂区、院校、小街巷、特定时段的城市次干道和符合规范条件的广场,将被优先考虑。在此基础上圈定的夜市重点区域有:庐阳区的淮河路、蜀山区的三里庵和大铺头、瑶海区的胜利路和站前广场、包河区的宁国南路、经开区的大学城和莲花广场、新站区的磨店职教城等。
在配套设施方面,除了水电气及排污,还要为市民建设公厕、规划停车场。对延长营业时间的夜市也要有一定补贴。获特色街区称号还将会奖励;同时安排专门资金用于支持夜市宣传、促销活动。此外,交通等配套也需跟进,可在较大型夜市设置专门公交站,以夜市名称来命名。
打造合肥“夜市名片”
夜市将呈现多元业态。不同区域夜市要有差异化,服装、鞋帽、小商品、餐饮、图书文化用品都可以做主打。图书夜市、创业夜市都开建起来。
在加强管理力度和资金投入的基础上,合肥市夜市应当突出特色,打造自己的品牌。学习诸如南京的夫子庙、成都锦里等夜市的风格,常识将合肥当地文化融入夜市 建设当中,打造自己的“夜市名片”。除了在夜市中推出一批代表安徽的名小吃以外,还可以尝试着加一些名典故在夜市元素中,例如张辽威震逍遥津、包公、李鸿 章等等,合肥作为千年古城,事实上并不缺乏文化典故,好的资源应该更好的加以利用。
来源:万家热线
(责任编辑:王婷婷)






