我家有个“白富美”

——专访小赵草莓园赵玉才

  引:

  大圩葡萄节闭幕没多久

  商妹儿又开始惦记起明年的长丰草莓节了

  喉咙深似海

  商妹儿对水果的热爱却如滔滔江水 一发不可收拾

  宁可不吃饭 绝不能不吃水果

  要知道咱们女孩子 可都是水做的呢(呕吐脸)

  好了好了说回正事

  大家喜欢吃草莓吗

  在商妹儿的心中 草莓可谓是没有之一的水果之王

  据说明年在大圩 会上市一种水蜜桃味儿的白色草莓

  这可是咱辛辛苦苦打听来的一手消息

  为此 商妹儿特别探访了大圩的小赵草莓园……

 

  草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素A、维生素E、维生素PP等营养,尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

 

  可是你知道吗?如此价值丰富的水果皇后,却是一个极其不易培育的傲娇“白富美”。

  小赵草莓园园主 赵玉才

 

  在大圩众多葡萄种植户中,小赵草莓园的赵玉才可谓别出心裁,八亩五分地,不种葡萄,偏偏种起了这需要“娇生惯养”的小公举草莓。

 

  对于他来说,这些“小公举”如同自己的女儿,一丝一毫都怠慢不得:平时好生喂养着还不够,这些小家伙需要足够的关心,不然时不时就来个小病小闹的,绝不让“爸比”省心。

  小赵草莓园Look

 

  3年摸索,赵玉才蔬菜种植转型草莓种植,从一穷二白的技术盲到深谙草莓种植技术的“草莓协会秘书长”,磕磕绊绊,走走停停,他说:“现在我终于种出些门道儿了”。

 

  草莓季节性强,每年2—3月份上市,5月份下市。除了这段时间,赵玉才并没闲着,反而要投入更多的精力。草莓下市后是紧张的育苗阶段,直到9月初开始分株、移栽、培育等工作,在这段时间内,不仅要密切关注草莓的生长情况,还要进行各种病虫防治,及时喷洒绿色农药。虽然如今种起草莓来赵玉才已算得心应手,但当初为了摸索种植技术,他可是下了不少苦功。

 

  去年,赵玉才种出了糖分高达14%的高甜草莓,他不满足于现有的成绩,又有了新的目标。

  桃熏草莓(资料图)

 

  心形草莓大家见过吗?色泽鲜亮的红色草莓我们经常吃到,但水蜜桃味儿的呢?商妹儿了解到,这种新品种的草莓叫桃熏草莓,也属于白草莓。它的外皮是白粉色的,口感与常吃的“红颜、章姬”草莓相比更加香甜,细细品味会有一股水蜜桃的清甜。

 

  在合肥,这种草莓目前还不多见。把这种高品质的产品引进大圩,赵玉才已思忖良久。如今,合肥的市民明年就可以在大圩见到这种“白草莓”了。赵玉才告诉我们:目前桃熏草莓在西安试种,在大圩引进,小赵草莓园是第一家,这种产品在种植技术和管理难度上要比一般草莓大很多,但他有信心要把产品做好,作为草莓协会秘书长,他一定要带领其他的种植户们把草莓种得越来越好……

 

  后记:如今互联网发展迅速,赵玉才不忘紧跟时代潮流,努力发展线上销售。如今,他的草莓销量很大一部分来源于网络,小赵草莓园也得到了更多人的关注。实现互联网全面营销和办好草莓协会是他的两个目标,商妹儿也在这里祝愿他的小赵草莓园红红火火蒸蒸日上,毕竟,明年我还等着吃水蜜桃味儿的草莓呢,你来不来?

 

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  小赵草莓园

 

  联系人:赵玉才

 

  电话:18956075702

 

  地址:合肥市包河区大圩镇余墩村磨余路与葡萄园北路向南100米(万竹园农庄)

 

  来源:徽商

  文:鲁茜

  图:张健

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