走在大圩的林荫道上，满眼都是葡萄棚葡萄架，路边站着的果农热情地向游客们献上自己种葡萄，熙熙攘攘的道路洋溢着夏日的热情。顺着主路驱车百米之远，“那一家葡萄园”便映入眼帘，今天采访主人翁程西就是这家果园的园主。
那一家葡萄园老板程西
十几年前，家住附近的程西搬至大圩参与到种葡萄的行列里来，这一干就是十几年。十几年前，大圩只是一个种植葡萄的小镇，除了水果商贩知道以外，恐怕鲜少有人听闻。那时候的程西来到大圩承包田地开始种植葡萄，然后送到周谷堆市场批发销售，种植的面积也就几亩田地，葡萄的品种单一，只有巨峰。但是因为得天独厚的气候跟土壤条件，大圩种植的巨峰葡萄一直都备受青睐，面积一天天的扩大，品种一天天的丰富。
随着合肥经济形式的改革，大圩也沐浴着改革的春风，开始发展旅游业。以葡萄为核心的果园农家乐的发展模式在当地开展，政策的扶持之下，大圩的整体环境焕然一新，大圩的果农们也迎来了葡萄种植的春天。葡萄的种植面积也由最初的一千多亩到如今的一万三千多亩。更多的外地人涌入大圩承包种植基地。交通、物流、互联网、农家乐等元素的注入成就了今天大圩的繁荣景象。
程西也感慨政策扶助让他在种植葡萄上更加的大胆，目前那一家果园的葡萄种类已经有十多种。销售的方式也发生了变化，不用自己送货，在家等着客人上门采摘，便是一季的收获。
程西说在旅游旺季的时候，每天来葡萄园采摘的人络绎不绝，平均每天都会有上千元的收入。种植葡萄是他们最主要的经济来源，农忙时期能从四月初一直到六月底。
那一家葡萄园
从每年的四月份葡萄开始发芽，程西便开始了一年中最忙碌的时节，葡萄的掐尖儿，管理，治理病虫等等。全部的管理工序都是人工一株株的完成，耗费的时间很长也需要很大的耐心，因为前期的管理直接会影响成熟期葡萄的甜度和口感。
但是十多年的时间，这些繁杂的农活对于这些果农来说已经成为一种习惯，什么时节开始准备什么工作，都是按部就班的开始按部就班的结束。知道葡萄成熟，程西才开始忙里偷闲一段时间，在果园的路边支起一顶小棚，在小桌上摆上自家的葡萄，向来往的游客打起了小广告儿。
程西说，即使像今年这样受到伏天高温影响人流量少也不用担心葡萄会滞销，“葡萄都会卖完，只是早晚的问题”。
游客在果园采摘（来源：互联网）
等到葡萄下市的时候，程西有开始了后期闲碎工作的处理，葡萄架的修理、翻土等等。等到冬季，草莓又将成为程西忙碌的中心。
在大圩像程西这样以果蔬为生的果农很多，大家都在用同样的方式延续着葡萄文化的传承，一代一代，葡萄成为大圩的象征，大圩发展成合肥的经典，葡萄文化成为注入徽文化中的一股清泉，源远流长!
来源：徽商网
文：胡瑶
采访：徽商网专题报道组
