咸淡适口的茶干、脆嫩清爽的酱菜、甜而不腻的豆糖……借助“互联网+”，逾700种“黄池食品”行销全国，传统“老字号”得以焕发新魅力。 “目前，线上每天销售额在1500元左右，月销售额5万元左右，运行半年多来，销售额呈逐月上升趋势。”5月6日上午，在黄池镇地产食品优选馆，黄池镇经济发展局局长鲁道鑫介绍说。
据了解，黄池传统食品风味独特，享誉大江南北。除黄池食品公司的“金菜地”外，当地还有峰味园、祥泰等十余家食品规模企业的产品颇有口碑;同时，黄池炒米糖、黄池豆制品、黄池晒酱、黄池酱腌菜等黄池食品的传统制作技艺已正式申请非物质文化遗产。在当今互联网时代，该镇通过“互联网+黄池地产食品”线上线下展示营销，并于去年11月主导成立了黄池特产食品科技有限公司，推进食品开发，实现黄池食品产业升级。对此，与该镇结对共建的当涂地税局积极给予帮助，从人员、技术及办公场所等方面大力支持。其中，将因机构调整迁走的原黄池地税局500多平方米两栋办公楼无偿提供给黄池特产食品科技有限公司使用，还不定期派出局里电脑人员上门进行技术指导，助力开展互联网销售。
黄池特产食品科技有限公司以食品业协会十余家骨干成员单位的产品为载体，线上线下销售全系列黄池地产食品。线下展示批零业务由实体店黄池地产食品优选馆经营，线上销售由公司开设的网络平台负责。不仅如此，该公司还对想从事电商创业的本镇居民进行业务培训，免费提供培训场地、网络宽带、办公设备、摄像器材、水电费等，现已为本镇每个村培训了一两名网店店主，销售商品主要是自家养殖、腌制的鸡鸭鹅肉、咸鱼、咸菜，以及地产粽子、年糕等食品。如今，这两栋办公楼不仅是黄池地产食品拥抱“互联网+”的始发地，也逐渐成为黄池电商孵化基地。
此外，线下销售正扩大范围，试水京沪市场。今年3月，黄池特产食品科技公司与绿庄(上海)食品有限公司、上海舒杭茂工贸有限公司洽谈达成合作协议，黄池地产食品优选馆销售总额已近20万元，市场需求势头很好。4月下旬，公司与北京绿安会展服务公司达成合作意向，筹建北京智德跃欣农业技术有限公司，将黄池食品提供给会展中心展示，依托该公司地缘优势，扩大产品销路，覆盖北京商超及农贸市场。
来源：皖江在线
编辑：程启慧
