时间：2016-04-12 09：55：45秒
绿色种植，有效供给才增效
站在“长江三矶”之一的采石矶向江中眺望，足有5 万亩的连片麦田像块绿宝石，这就是当涂县江心乡。由于地下水位偏高，种麦可不是江南优势，为何这块绿洲上却是麦浪滚滚?农民出身的泰兴麦业有限公司老总李邦宏给出了答案，原来这里是长江砂层冲击而成，土壤透气性优良，特别适应小麦生长，加之四面环江，洲内又没有工业污染源，麦子质量特别好，成了国内外品牌食品企业的抢手货。
正因为如此，极为挑剔的世界500强企业享氏集团指定李邦宏的公司为独家原麦供应商。和大品牌合作，不愁销路，还有好价格。去年，受国外市场冲击粮价下跌，甚至出现卖粮难，而李邦宏“公司+农户”的5 万亩麦子，每吨销售价比当时市场价高出30%。
“种粮要种出好效益，非得要走绿色种植这条路。”护河镇水稻种植家庭农场主杨云也这么说。2013 年，杨云流转农田450 亩，在县农技推广中心的扶持下，开始了省级绿色增产示范家庭农场的创建。2015 年水稻单产比上年增加50 公斤;化肥亩施用量比上年同期减少5%，利用率提高1 个百分点;农药亩施用量比上年同期减少10%，利用率提高到36%以上;有机肥亩施用量增加50 公斤以上，秸秆全量还田。当年水稻单产580 公斤，小麦单产340公斤，总产量41.4 万公斤，实现销售收入93.2万元，纯利润18.6万元。
“农业供给侧改革的基础，是实施绿色增效行动。”当涂县农委主任徐克才说，该县围绕优质粮油、生态水产、精品果蔬、规模畜禽四大产业，实施粮食绿色增产模式攻关、渔业绿色健康养殖模式攻关等，推广资源利用节约化、生产过程清洁化、废弃物利用资源化等生态循环农业模式，打造10 个现代产业园，构建生态循环农业产业体系。
接二连三，延长产业价值链尽管点种黄豆还有些时日，马鞍山绿洲食品有限公司总经理邹祖才已为2 万亩种植基地订单忙起来。眼下，老邹的公司每天要用7 吨黄豆作为原材料，生产出来的产品供不应求。
近年来，风生水起的旅游休闲热，为企业洞开了庞大的市场。2011年，邹祖才瞄准需求，引进台湾Q 豆干技术，组建休闲豆制品研发中心，开发出香辣味、烧烤味、酱香味、鸡汁味Q 豆干系列新品，今年前3 个月销售收入已突破1000 万元。从一粒黄豆到一块Q 豆干，深处是农业的“接二连三”，就是让现代农业接上了加工业的“ 二产”, 连接了休闲农业的“三产”，折射出供给侧改革给农业带来的增值空间。
异曲同工的是，位于石桥镇的绿野生态农业有限公司，也围绕供给侧改革，开始了“接二连三”的实践。500 克鲜草鱼售价不过5 元，将其加工成小袋装休闲风味鱼售价提高10 倍。大闸蟹满上市时，价格总是上不去，将其分割成蟹黄、蟹肉，一年四季能上架，价格比鲜蟹翻了好几番。与此同时，公司先后投资6000 多万元，在2500 亩水面和耕地上，发展成为一家以水为主题的现代生态渔业园区。
农民“接二连三”的星星之火，让当涂县的农业产业化和休闲农业产业呈燎原之势。目前，全县规模以上农产品加工企业突破50 家，2015 年农产品加工产值逾80 亿元，是农业总产值的两倍多，并形成314省道、围乌路及环大青山沿线三条休闲农业与乡村旅游观光走廊。
规模经营，引入现代产业组织方式
黄池镇劳动村的春耕有点特别，菜农们正在菜地里忙着收割菜薹;村头蔬菜产销专业合作社里，菜农们正忙着分拣、过秤。合作社理事长武骏说：“这些菜薹都是出口到日本的，今年的订单有300 吨。3 月初开始收购，4 月初全部出货。”除菜薹外，还有青刀豆、紫苏、甜玉米、番茄等农产品出口到日本、韩国，每年出口量达到5000吨，每年可为菜农增收300 多万元。
村民李玉宝说：“2 亩田一年套季种蔬菜，纯收入有1.2 万多元，不出村子就把菜卖掉了，合作社是个好组织。”目前，合作社现有注册社员105人，蔬菜种植基地4000 亩，辐射带动周边7 个行政村520 余户种植蔬菜。
农民专业合作社的出现，为农业供给侧改革从产业组织方式上提供了可能。截至目前，全县发展合作社372 家，合作社成员达8719 人，带动农户44627 人。除了合作社，该县还鼓励支持专业大户、家庭农场、生产型龙头企业按照依法、有序、自愿的原则进行土地流转，发展适度规模经营，增强新型经营主体辐射带动能力，提高企业经营上规模、产品上档次、效益上水平。截至2015 年底，全县土地流转面积25.8 万亩，占农户二轮承包耕地面积的61% ，涌现出规模种粮大户250 户，其中千亩以上大户21 户。
土地流转又将农村剩余劳动力释放到“接二连三”产业中，为农业供给侧改革提供了人力支持，土地流出户则拿起了“双薪”。李启飞的5亩地流转给一家农业公司，每亩每年流转费675元，每亩140元的种粮补贴还归个人所有。夫妻俩在镇上一家食品企业上班，年收入8万多元。国家统计局当涂调查队调查显示，2015 年，该县农村居民人均工资性收入9757 元，同比增长11.0%，对可支配收入增长的贡献率为63.3%。土地流转租金收入，即农村居民人均财产性收入622元，同比增长37.7%，对可支配收入增长的贡献率为11.2%。
来源：皖江在线
编辑：程启慧
