在这个大众创业，万众创新的时代，很多年轻人开始投身创业的时代洪流之中，而且这样的人群每年都在递增。“咖啡这个行业没有噪音，没有污染，前期投入不多，很适合年轻人创业”吕大维对我们说道。杰诺咖啡器具商贸有限公司是一家专门为咖啡经营者提供一站式服务的公司，在设计、研发、培训，配送、售后服务上全程帮助创业者，解决他们在创业初期遇到的问题。
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记者：您知道茶文化在中国已经有了几千年的历史，那您是怎么看待咖啡文化呢?咖啡在中国市场的生存环境怎么样?
吕大维：伴随着全国城市化进程的推进，人口纷纷涌入城市，形成了很多大都市，而咖啡成了很多都市人休闲甚至是精神的必需品，特别是在年轻人群中，去咖啡馆组逐渐形成了一种潮流。目前咖啡在中国的定位还是年轻人群。在他们看来，咖啡馆是他们放松休闲和交友绝佳的位置。这是咖啡馆的存在是市场的需求，而且越是都市化进程靠前的城市往往需求越大
记者：最近几年国内投资咖啡的创业者越来越多，过快的增速可能导致同质化现象的加重，在这样的环境下，我们公司应该怎么做才能从中脱颖而出呢?
吕大维：的确，合肥涉足咖啡这一块的有很多家，尤其近几年数量增长很快，但是像我们一样做的早、做得全的的却不多。这是一个先天的优势。其次就是我们在咖啡豆的加工和创业者的培训上下大功夫，力求咖啡的口味品质都是一流的，这一点我觉得是基本。我们在工艺上要突破，在不同时间都会推出新品 ，然后配送到我们的加盟店当中，让顾客享受到经典口味的同时也能尝到其他不一样的味道。
